奇罗克奇沙拉

奇罗克奇沙拉得名于乌兹别克斯坦卡什卡达里亚州的奇罗克奇区,这道菜的做法正是从那里流传开来的。通常是肉类与腌制蔬菜、蛋黄酱酱汁的丰盛组合,比菜单上邻近的蔬菜沙拉口感更厚重。

这道沙拉冷食上桌,是一道分量十足的独立开胃菜。适合想尝试口味偏肉香的乌兹别克地方特色沙拉、而不是清淡蔬菜沙拉的人。

FAQ

奇罗克奇沙拉多少钱?
35000苏姆。
这道菜是清真的吗?
是的,其中使用的任何肉类都是清真的,Saray的整个厨房都是如此。
奇罗克奇沙拉和男士沙拉有什么区别?
两者都是以肉类和蛋黄酱为基础的丰盛沙拉,但奇罗克奇是乌兹别克地方特色配方,男士沙拉则是后苏联餐厅菜系的经典款,两者的配料和比例不同。

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