Ayrim say lag'mon
55 000 so'm
Ayrim say lag'mon
Ayrim say lag'mon — lag'monning bir turi bo'lib, «ayrim» so'zi «alohida» degan ma'noni anglatadi: qo'lda tortilgan lag'mon va sabzavotli go'shtli sous (say) alohida tayyorlanadi va alohida idishlarda beriladi. Lag'mon qaynatiladi, go'sht esa qalampir, piyoz va sabzavotlar bilan vokda kuchli olovda sous tayyor bo'lguncha qovuriladi.
Stol ustida lag'mon va sous o'zingiz aralashtirasiz — ta'mingizga qarab sousni ko'proq yoki kamroq olishingiz mumkin, shuning uchun taom kamroq sirg'anchiq bo'ladi va porsiyaning quyuqligi va o'tkirligini o'zingiz nazorat qilishingiz mumkin. Bu tayyor aralashmani emas, sous miqdorini o'zi sozlashni yaxshi ko'radiganlar uchun mos.
FAQ
- Ayrim say lag'mon narxi qancha?
- Ayrim say lag'mon narxi bir porsiya uchun 55 000 so'm.
- Ayrim say lag'mon qanchalik achchiq va halolmi?
- O'tkirligi o'rtacha va oson sozlanadi, chunki sous alohida beriladi va uning miqdorini o'zingiz nazorat qilishingiz mumkin. Taom to'liq halol.
- Ayrim say lag'mon oddiy lag'mondan nimasi bilan farq qiladi?
- Oddiy lag'monda lag'mon va sous oshxonada allaqachon aralashtirilib, bitta likopchada beriladi. Ayrim say lag'monda esa lag'mon va say alohida beriladi va mehmon ularni stol ustida o'zi ta'miga qarab aralashtiradi.