Мужской каприз

Это слоёный салат: обжаренное мясо, маринованные огурцы или грибы, лук и сыр укладываются слоями и скрепляются майонезом, сверху часто добавляют грецкий орех для хруста. Такой тип салатов характерен для постсоветской ресторанной кухни — сытный, с плотной текстурой.

Подаётся холодным, как полноценная закуска, а не лёгкий гарнир — за счёт мяса и майонеза он хорошо насыщает. Хороший выбор для тех, кто хочет сытный салат, а не лёгкий овощной вариант.