Японский салат

В основе этого салата — тонко нашинкованные овощи, обычно капуста и морковь, с добавлением морепродуктов или крабовых палочек и кунжута; заправка делается на основе соевого соуса или лёгкого майонеза с кунжутным маслом. Название отсылает к стилю подачи и набору вкусов, а не к точному первоисточнику.

Подаётся холодным, хрустящим по текстуре, с выраженным кунжутно-соевым вкусом. Хороший вариант для тех, кто хочет более необычный салат в дополнение к традиционным овощным вариантам в меню.

FAQ

Сколько стоит японский салат?
45 000 сум.
В составе есть морепродукты?
Да, в основе блюда обычно присутствуют морепродукты или крабовые палочки — уточняйте у официанта при заказе, если важен точный состав.
Это блюдо халяльное?
Да, вся кухня Saray готовится по халяльным стандартам.

Что заказать

Руккола

вегетарианское

60 000 сум