Греческий салат
Классический греческий салат состоит из крупно нарезанных помидоров, огурцов, болгарского перца, красного лука и маслин, заправленных оливковым маслом; сверху обычно кладётся пласт сыра фета. Овощи не измельчают мелко — важна крупная, сочная нарезка. Блюдо вегетарианское.
Подаётся холодным, как самостоятельная закуска или дополнение к горячим блюдам. За счёт свежих овощей и минимальной заправки он лёгкий и не перебивает вкус остальных блюд за столом — хороший выбор для тех, кто заказывает несколько позиций сразу.
FAQ
- Сколько стоит греческий салат?
- 44 000 сум.
- Это вегетарианское блюдо?
- Да, состоит из овощей, маслин и сыра, мяса нет.
- Чем греческий салат отличается от салата из помидор и огурцов?
- В греческом добавлены перец, маслины и сыр фета с оливковым маслом, тогда как салат из помидор и огурцов — более простое сочетание без сыра.