Mastava
36 000 so'm
Mastava
Mastava — go'sht bulonida guruch, go'sht bo'laklari, kartoshka, sabzi va pomidor bilan tayyorlanadigan sho'rva. Guruch bulon ichida qaynatiladi, shu sababli sho'rva yengil quyuqlashadi, pomidor esa o'ziga xos nordonlik beradi.
Issiq holda, ko'pincha qatiq yoki smetana va maydalangan ko'katlar bilan tortiladi. Quyuqroq sho'rva bo'lib, to'liq tushlik o'rnini bosa oladi, sovuq faslda ayniqsa mos keladi.
FAQ
- Mastava narxi qancha?
- Mastava porsiyasi 36 000 so'm turadi.
- Mastava halolmi?
- Ha, mastava halol mahsulotlardan tayyorlanadi.
- Mastava qaynatma sho'rvadan nimasi bilan farq qiladi?
- Mastavada guruch va pomidor bo'ladi, bu unga quyuqlik va nordonlik beradi, qaynatma sho'rva esa tiniqroq, sabzavotli bulon hisoblanadi.